Disciplina: Gestão de Operações
Objectivos
Objectivos gerais
- Definir os principais problemas que se colocam ao gestor de operações nos sectores dos serviços e da indústria;
- Ministrar um conjunto de ferramentas de natureza técnica que permitam suportar o conjunto de decisões a tomar aos níveis estratégico, de planeamento e operacional.
Objectivos específicos
- Enquadrar a Gestão de Operações e estabelecer o paralelismo no tratamento dos problemas no sector dos serviços e da indústria;
- Definir o conjunto de problemas que se colocam ao gestor ao nível estratégico de planeamento e operacional;
- Definir e manusear um conjunto de ferramentas especificas ao nível do planeamento agregado, da definição de capacidade, de "lay-out", MRP, JIT e do balanceamento de linhas que permitam suportar as decisões aos níveis referenciados;
- Caracterizar a função Qualidade.